Bon, d'accord, j'ai un faible pour la cuisine vietnamienne. Pourquoi? Parce qu'elle est bonne, naturellement, ce qui va vous faire dire mais encore?, car évidemment je n'aime pas, et vous non plus, la mauvaise cuisine.
Les articles de À table avec l'Ogre
Tout Saigon sans crêpe Suzette

Quoi, encore le Vietnam? Mais oui. C'est l'une des meilleures cuisines du monde, non? Reportage photographique © J. Rebuffat
Et la haine revient toujours
« Le bonheur est parti avec toi », écrit Samira Laakel à propos de la disparition de sa fille chérie Nora.
Charleroi: fin de l'hiver à l'accueil de soirée
Quand la saison hivernale touche à sa fin, gens de la rue, travailleurs sociaux et compagnons de route se retrouvent pour un repas à l'abri de nuit de la rue Dourlet.
Z. Mandela contre l’apartheid marocain

Le président de la RASD M. Brahim Ghali, et M. Zwelivelile Mandela, de l’ANC, lors de la Conférence d’Alger sur le droit des peuples à la résistance. Photo © Gabrielle Lefèvre
Il est grand, souriant, l’air débonnaire mais redoutable lorsqu’il dénonce les pratiques d’apartheid du gouvernement et du roi du Maroc à l’encontre des populations du Sahara occidental, dernière colonie d’Afrique.
BIGfest à Bruxelles
Même si la guitare est l’instrument le plus joué au monde, il est vraiment curieux de constater qu’on a du mal à trouver en Belgique des concerts qui offrent de quoi se rassasier les oreilles en répertoire et en qualité.
«La droite m’a tuer»
J'ai peu de nouvelles des intellectuels de gauche. C'est de ma faute: je ne les lis plus. Est-ce que ça se fait encore, intellectuel de gauche, sauf parfois pour parader? Alors j'ai changé d'habitude et je lis les intellectuels de droite.
Rêver à l’épreuve du jour
étés perpétuels ô villes imaginaires
et nous attendions la victoire des anges
on dirait que rêver parfois nous dérange
et le jour devint la nuit qu’échangèrent
La poésie est utile à la respiration

Les formats informatiques se fichent bien du poète. Pour avoir une idée de la couverture, je l'ai tournée de 90 degrés. On fait ce qu'on peu(t).
Les internautes qui fréquentent Entre les lignes connaissent bien Serge Noël et sa rubrique «le chant la vie» et ses poèmes généralement assez longs, exaltés, imagés, remplis de souvenirs et d'espérances et dont la langu
Aubes
aigrette cendrée du faubourg
dans le gris sale des grandes villes
voilà que l’hiver à la bourre
Adieu Monsieur Aldino, chef-porion en Wallonie

Porté par ses enfants, le cercueil d'Aldino quitte le musée de Mont-sur-Marchienne. Urbano, un ancien du Bois du Cazier, en tenue de mineur, arbore sa lampe où brûle la flamme de la mémoire, au nom de tous les travailleurs du fond. Le musée poursuivra sa mission, avec la fille et les fils du défunt. Photo © Marcel Leroy
La porte de la petite maison d'Aldino Soloperto s'ouvre pour laisser passer le cercueil contenant la dépouille de celui qui fut chef-porion appointé, boutefeu et secouriste.
La Piste Hugo Claus
Trop contente d’avoir été visiter, avec un certain retard, “Hugo Claus, con amore”. Dix ans après la mort de ce grand écrivain, le Palais des Beaux-Arts de Bruxelles lui consacre une exposition.
Le rêve de Lula

Des milliers de Brésiliens manifestent leur soutient à Lula avant son entrée en prison. Photo © D.R.
Voici le discours prononcé par l’ancien président du Brésil, Luis Inacio Lula de Silva au moment de gagner volontairement la prison, le 7 avril 2018.
« Lève-toi, paysan d’Afrique ! »
Deogratias Niyonkuru, ingénieur agronome, Secrétaire général et cofondateur de l’organisation burundaise Appui au développement intégral et à la solidarité sur les collines (Adisco), vient de publier un livre-événement qui bouscule l’univers de l’
Guerres empoisonnées

L’aide du Croissant Rouge à Douma, le 5 mars 2018 pour tenter d'atténuer dans l'immédiat les souffrances des habitants. Photo © Comité International de la Croix-Rouge
C’est sale, la guerre. Mais ce l’est encore plus quand des poisons sont utilisés. C’est atroce quand des enfants se tordent de douleur entre les bras d’infirmiers et de médecins qui n’ont plus de médicaments à leur donner.
Salaud d'arbitre!

Italiens joyeux perdus dans un marché madrilène à la recherche d'un miracle qui a presque eu lieu. Photo © Jean Rebuffat
Y a-t-il quelque chose de plus triste qu'une rue de Madrid sous la pluie au printemps?